משלוח חינם ברכישה מעל 399 ש”ח | 3% הנחה לקונים ב-700 ש”ח | 7% הנחה לקונים ב-1,100 ש”ח

רוצה וויסקי בלק לייבל ב 60 ש”ח בלבד ? קנה מארז משתתף במבצע – ראה בדף מבצעים

מיור רזרבה פרימיטבו די מנדוריה – Miorè RISERVA DOP – יין בוטיק איטלקי

בלב אזור סלנטו שבדרום איטליה, סמוך לעיירה סן פייטרו ורנוטיקו, שוכן יקב ששמו הוא ביטוי מדויק למהותו: אופי ים תיכוני עשיר. האקלים האידיאלי לגידול גפנים, עם שמש חמה ורוחות רעננות מהים האדריאטי, מספק תנאים מושלמים ליינות האיכות של היקב. נוסד בשנת 1997 על ידי ג’וזפה מראנג’ינו וויטו אפיפאני, שני אנשי יין מוערכים בעלי ניסיון עשיר, שהחליטו לצאת לדרך עצמאית ולהגשים את חזונם. בתחילת הדרך התמקד הייקב בייצור יין בצובר, שהפך ידוע ברחבי איטליה. ובשנת 2000, החל היקב גם לבקבק יינות תחת המותג שלו אשר זכו להצלחה אדירה. היקב מטפח מגוון רחב של זני ענבים, כולם ברמה גבוהה, תוך שהוא נשען על מסורת מקומית, חדשנות טכנולוגית ואהבה גדולה לאדמה. זהו החזון שמעניק ליקב ויניקולה מדיטרנה אופי, עוצה וניחוח ים תיכוני אמיתי.

יין פרימיטיבו עשיר זה מופק מענבים שנבצרו ידנית בשיא הבשלתם ונבחרו בקפידה באשכולות שלמים, הגדלים על קרקעות עם תכולת חרסית גבוהה ונוכחות של אבנים בלב אזור סלנטו די מנדוריה, האזור שנחשב האיכותי ביותר לגידול ענבי פרימטיבו. 

הענבים מובלים ליקב במשאיות קירור לשמירה על טריותם, שם הם עוברים הפרדה עדינה מהשזרות וריסוק עדין. תסיסה מתקיימת במיכלי נירוסטה, כולל השרייה על הקליפות למשך כ- 10 ימים. היין מתיישן בחביות עץ אלון להעמקת המבנה והעידון. 

זן ענבים: 100% פרימיטיבו.

אזור: סלנטו, איטליה.

התבגרות: חביות עץ אלון.  

צבע: אדום בוהק עם הבזקים של ארגמן.  

בניחוח: ניחוחות עזים ומורכבים של פירות יער בשלים, שזיפים מיובשים, שקדים, תאנים, וניל וקקאו.  

בטעימה:  גוף מלא ומבנה מוצק, עם סיומת ממושכת. 

149

בלב אזור סלנטו שבדרום איטליה, סמוך לעיירה סן פייטרו ורנוטיקו, שוכן יקב ששמו הוא ביטוי מדויק למהותו: אופי ים תיכוני עשיר. האקלים האידיאלי לגידול גפנים, עם שמש חמה ורוחות רעננות מהים האדריאטי, מספק תנאים מושלמים ליינות האיכות של היקב. נוסד בשנת 1997 על ידי ג’וזפה מראנג’ינו וויטו אפיפאני, שני אנשי יין מוערכים בעלי ניסיון עשיר, שהחליטו לצאת לדרך עצמאית ולהגשים את חזונם. בתחילת הדרך התמקד הייקב בייצור יין בצובר, שהפך ידוע ברחבי איטליה. ובשנת 2000, החל היקב גם לבקבק יינות תחת המותג שלו אשר זכו להצלחה אדירה. היקב מטפח מגוון רחב של זני ענבים, כולם ברמה גבוהה, תוך שהוא נשען על מסורת מקומית, חדשנות טכנולוגית ואהבה גדולה לאדמה. זהו החזון שמעניק ליקב ויניקולה מדיטרנה אופי, עוצה וניחוח ים תיכוני אמיתי.

10% לקניה ראשונה באתר

WELCOME10
הטבה

הכניסה מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים