זוג יינות איטלקי פרימיום

בלב אזור Monferrato שבפיימונטה, צפון איטליה, פועל Terre di Ricaldone – יקב שיתופי בעל מסורת שהחלה באמצע המאה הקודמת. כ-300 כורמים מטפחים עבורו בכמעט 1,000 הקטר של כרמים, תוך שילוב בין המסורת הייננית המקומית לגישה מודרנית. היקב מקפיד על איכות לאורך כל תהליך הייצור, מהכרם ועד לבקבוק, במטרה לבטא את אופיו הייחודי של אזור פיימונטה. בלב פיימונטה שבצפון איטליה פועל Tre Secoli – קואופרטיב יין שמסורתו הייננית באזור מתחילה בשנת 1887. היקב מאגד כמעט 300 כורמים וכרמיו משתרעים באזורי Monferrato שבין מחוזות Asti ו-Alessandria. Tre Secoli משלב מסורת ארוכת שנים עם טכנולוגיות ייצור מודרניות, תוך דגש על איכות וביטוי אופיים של זני הענבים והטרואר המקומי.