על האש – יינות רעננים לאירוח בשבתות בחגים

שישה אדומים שמתאימים בדיוק לבשרים על הגריל – גוף, עומק ונוכחות.

המארז כולל:

Les Saffres (לה סאפרה), Domaine du Séminaire – חך נדיב עם טאנינים קטיפתיים, רמז למליחות, והמשכיות של הארומה מהאף.

La Bourgeaise (לה בורג’ואה), Castel la Rose – מרקם חלק ורך, נתמך בטאנינים מעודנים שמעניקים מבנה ומדגישים את האופי האותנטי של האזור קוט דה בור.

קוט דה טאו מרלו גפנים בוגרות – יין עגול, מרענן ופירותי, עם טאנינים רכים ואלגנטיים התורמים לאיזון מושלם וסיומת חלקה.

קיאנטי קלאסיקו DOCG: מבנה עוצמתי וטעים, עשיר בפוליפנולים, עם איזון והרמוניה שאין שני להם – יין שמביע חוזק ואלגנטיות כאחד.

Gardiennes du Brouillon (לה גארדיאן דה בוריו), Castel la Rose – נועז, מבנה ברור המסתיים באלגנטיות ולגימה חלקה.

Sorangela Barbera d’asti DOCG Superiore – גוף מלא, מבנה מוצק וחומציות מאוזנת, סיומת ארוכה ומתמשכת.